MENÜÜ
EELROOG
SUITSURÄIM & KARULAUK
Suitsuräim, rukkileib, karulaugu kreem
HUMMUS & NAAN (V)
Kikerherne hummus, grillitud paprika hummus, Tandoori naan
JUUST & MAASIKAS
Grilljuust, rukola, maasika-datli-mündi salsa
CHEVICHE & TSITRUS
Forell, tsitrus, avokaado
CARPACCIO
Veiseliha, chorizo, parmesan
KREVETT & TŠILLI
Vürtsikad krevetid, kurgi-mango kaste, palsamiäädikas
TAPAS SUUPISTEVAAGEN 2-LE / 4-LE
SALAT & SUPP
KANA & MÜNT
Josperil grillitud kana, frillis, mündikaste
KAHEKSAJALG & WOK
Grillitud kaheksajalg, köögiviljad, oliivid
KONN & MANGO
Ürdimarinaadis konna koivad, mango, avokaado, tšilli
KARBID & KOOKOS
Sinimerekarbid, ürdid, kookospiim
TOM KHA GOONG / GAI / JAY (V)
Tiigerkrevetid/kana/köögiviljad, taipärased ürdid, kookospiim
RISOTTO & PASTA
RISOTTO KINOA & TRÜHVEL (V)
Musta trühvli kinoarisotto, puravik, röstitud lehtkapsas
PASTA MEREANNID & TOMAT
Itaaliapärane tomatikaste, mereannid, ürdid
GRILL
LILLKAPSAS & PORGAND (V)
Ürdine lillkapsa steik, porgandikreem, köögivilja wok
FORELL & HERNES
Josperil grillitud forellifilee, hernepüree, suhkruhernes
BURGER & MAIS
Lihaveise burgeripihv, grillitud mais, steakhouse friikartul
PART & PASTINAAK
Pardi rinnafilee, porgandikreem, pastinaagi krõpsud
VEIS & ÜRT
Grillitud veise antrekoot, ürdine kartulitamp, seened